En las últimas semanas se dieron a conocer a nivel país, nuevos aumentos en los precios de la carne, "en estás últimas dos semanas el aumento de la carne fue entre un 15 y un 20%, esto se debe a la escasez de animales gordos, esto se vio reflejado en las ferias, los mercados y se ve reflejado en la venta al público" detalló Walter Giubergia, propietario de «Carnicería Moreno»

Respecto a los precios y lo más elegido en esta temporada, Walter mencionó "estamos en verano, el asado es lo que más se come y eso ronda aproximadamente los $11.950, todo lo que es vacío y costillas, y después están los cortes más populares como la pulpa que ronda los $12.000, la carne molida en $9.000" dijo y agregó "estos precios corresponden a una carne de calidad de una vaquillona especial pero después hay cortes que son más económicos pero que corresponden a vaca o de novillos gordos pesados." 

Respecto al movimiento en esta temporada y al consumo de carne, Walter precisó "gracias a Dios se está trabajando muy bien" dijo y agregó "tenemos el dique al que la gente todas las noches se va a comer el asado o unos choris, y disfrutar del verano."