
CONTROLES Y CLAUSURA DE UN COMERCIO GASTRONÓMICO
El área de Bromatología municipal procedió al control y a la clausura de un local gastronómico a partir de la denuncia de un vecino.
Luciana Ganzer, jueza de faltas municipal, informó que después de una semana fue nuevamente habilitado.
“Se están realizando controles sanitarios y de habilitación en todos los comercios de la localidad, haciendo hincapié en los locales de comida, se ordena a bromatología hacer los controles para verificar tanto la habilitación comercial como también que cumplan con los requisitos de higiene y seguridad. Sobre todo pensando en la salud de los habitantes de la localidad”, dijo Luciana Ganzer en diálogo con FM IDENTIDAD y ARCO IRIS TV.
“En este caso puntual llega una denuncia de un vecino y se procede a hacer el control, como había cosas que no cumplían con la normativa local se procedió a la clausura preventiva y se le dio un plazo para cumplir. Había detalles para regularizar lo antes posible. Llegaron videos junto con la denuncia pero en la inspección no se observaron roedores ni tampoco restos o indicios de que hubiese en el local”, agregó Ganzer.
El comercio tuvo una semana de clausura y se volvió a habilita, luego de cumplir con la documentación y las cuestiones de limpieza requeridos.
“Se están haciendo controles con el área de comercio, con la de ambiente y bromatología, tratando de articular con todas las áreas y colaborar con todo lo que esté faltando en los comercios porque la gente no puede quedarse sin trabajar. Trabajar en equipo para que sigan trabajando pero cumpliendo con todas las medidas necesarias”, remarcó la jueza de faltas municipal.
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