
TALLERES DE COCINA "ACOMPAÑANDO A LA CELIAQUÍA" EN LA UNIVERSIDAD POPULAR
"Estos talleres son para gente celíaca y están muy buenos ya que utilizaremos materiales puntuales debido a que es una enfermedad en la que no se puede consumir TAC" detalló la Lic en Nutrición
Los talleres de cocina que se brindaran en este marco de la celiaquía son:
Taller de Galletitas: Miércoles 11 de febrero a las 19hs.
Taller de Budines: Miércoles 18 de febrero a las 19hs.
Taller de Colaciones: Miércoles 25 de febrero a las 19hs.
"En estos talleres también vemos un poco de educación alimentaria dependiendo de la patología" detalló la Lic. en Nutrición y comentó "en enero hicimos talleres sobre diabetes y en este caso aprendimos sobre educación alimentaria de esta patología y de como manejarnos en casa, que consumir y como leer una etiqueta.
Respecto a estos talleres que comenzarán el próximo Miércoles 11 de febrero, Cumin informó "en este caso vamos a aprender a leer una etiqueta, cuando el paquete tiene el sello y también vamos a aprender sobre contaminación cruzada porque cuando vamos a comprar puede ocurrir que el producto este contaminado y produzca síntomas" dijo.
Estos talleres está destinado a personas de todas las edades "los espero a todos, aquellos que estén interesados también se pueden comunicar conmigo por Whatsapp" detalló.